Na słono

A
B
Blanquette cielęca
Bliny à la française z dynia
Bouchees a la reine
Bouquet garni
Bulgur z warzywami na ciepło
C
Charlotte szparagowa
Chipsy ziemnaczane
Croque monsieur
D
Dynia faszerowana
E
F
G
Golonka jagnięca w herbacie
Gruszki zapiekane z serem pleśniowym Roquefort
H
I
J
Jajko wg przepisu Christian Constant
Jajko en meurette czyli w sosie winnym
K
Kasztany pieczone
Keks z orzechami na słono Konfitura z zielonym pomidorów Krem mleczno-selerowy Krem z cukinii Krem z soczewicy Kurczak a la Gaston Gerard Kurczak pieczony na sianie Kurczak w cytrynie
L
M
Mus z pomidora
N
O
Osso bucco
P
Pasztet z wątróbki drobiowej
Patison faszerowany
Pieczeń wieprzowa z imbirem
Puree ziemniaczane z czosnkiem
R
S
Suflet ziemniaczany
Szparagi na francuskim cieście
Szparagi na zimno w sosie winegret
T
Tarta marchewkowa na słono
Tarta z łososiem i brokułem
U
Udziec jagnięcy w maśle rozmarynowym
W
Wątróbka driobiowa w szałwi
Verrine mus awokado z pomidorem
Verrine panna cotta z musem dyniowym
Z
Zapiekanka z kalafiora
Zupa krem dyniowa
Zupa krem kalafiorowa
Zupa krem kasztanowa
Zupa krem szpinakowa
Zupa krem z czerwonej soczewicy
Ż
Żeberka jagnięce z masłem rozmarynowym